豚バラとアボカドのソテー
巻いて焼くだけの簡単レシピです♪
是非お試し下さい！
豚バラスライスを一枚ずつ広げて（今回は1パックで18枚でした）軽く塩胡椒をします。
アボカドを適当な大きさにカットします（18等分にしました）。
アボカドは種にそって包丁を入れ、手で回すときれいに取れます。後はスプーンでくり抜いて下さいね。
アボカドを豚バラで巻き込み、薄く小麦粉をまぶします。
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱めの中火でゆっくり焼き目をつけていきます。
ひっくり返しながら、全体に火が通ったら
醤油とみりんの合わせ調味料を入れて
全体に絡めたら完成です！
外は香ばしく、中はとろける食感に仕上がりました♪
是非やってみて下さい♪
材料
⚫︎豚バラスライス 18枚
⚫︎アボカド 1個
⚫︎塩胡椒 少々
⚫︎薄力粉 少々
⚫︎オリーブオイル 大さじ1
⚫︎醤油 10cc
⚫︎みりん10cc
