暑い季節にぴったりな一品です♪ 豚肉で作るのが一般的で、豚肉とゴーヤの相性も良いのですが、 エビでも美味しいです笑 早速やってみましょう！ ワタをスプーンで取り、 ゴーヤは少し厚めに切ります（1cm弱） エビは背わたを取り、塩胡椒をして常温にしてお…