昨日竜田揚げにしたマグロの血合い。 残りは韓国風の炒め物にします♪ 野菜は別に軽く炒めておいて、仕上げの時に合わせるようにします。 キャベツ、ネギを適当な大きさに切り、塩胡椒でサッと炒めます マグロは小さめのひと口大に切り、塩胡椒をして炒めます…