美味しそうです。 今日はゆっくり火入れをして、じっくり味を入れていく煮物です。 煮崩れを防ぐために、玉ねぎのヘタの部分は残しておきます。芽は取っておいてくださいね。 鍋に昆布を入れ、玉ねぎ、水を入れて強火にかけます。 今回の調味料比は 15（水）…