ヒラタケ美味しいですよね♪ 安かったので3パック買って2品作りました♪ まずは定番のお浸し。 何度かご紹介させていただきましたが 配合比は 13（出汁）:1（醤油）:1（みりん）です ヒラタケを手で裂きます。 鍋に昆布とヒラタケを入れ おたまで水を13杯いれ…