鰯が美味しい季節になりました♪ 今回は鰯と大葉の料理です。 簡単な処理の仕方も載せておきますので、是非トライしてみてください♪ 開きになっているものがあれば早いですが、 今回はこれしかなかったので、まずは下処理をしていきます。 包丁で三枚おろしに…