父の日の食卓に♪ 義父の好物、肉料理を作りました。 牛肉のタタキです♪ 今回はちょっと奮発して、 イチボで作りました♪ タタキは本来、大きめブロック肉で作った方がいいのですが、 売っておらず、ステーキ肉で代用しました。 火の入れ方だけ間違わなければ…